Amerika'dan gelen bir misafirimiz için bir şeyler yapmaya karar verdim. Tabii favorim olan kapkekler ilk aklıma gelen oldu :) Hemen mutfağa giriştim. Haftasonu Eminönünden aldığım frambuazlı ganajı denemek için de müthiş bir fırsat oldu. Keklerimi hazırladıktan sonra iç krema için kakaolu creme ole kullandım (biraz tembellik yaptım kabul ama yetiştirmek için çok az vaktim vardı). Sonra üzerlerine erittiğim frambuazlı ganajı sürdüm ve renkli şekerlerle süsledim. Bazılarına da ipod pastamdan kalan şeker hamurları ile kaplayıp süsledim. Tabii gene kalıbım olmadığı için gazoz kapağı,vs... ne bulduysam kullandım :) Ve şimdi sizin yorumlarınıza sunuyorum..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder